• Voor

    • Gnocchi
      8
      75
      Spinazie/ ricotta/ salieboter/ pijnboompitten/ gefrituurde zoete ui
    • Coquilles
      11
      50
      Wortel-saffraan crème / salsa verde van geroosterde lenteui/ bietenchips
    • Caesar salad
      9
      75
      Kippendij/ romaine/ pancetta/ ansjovis/ radicchio/ zuurdesem/ knoflookdressing/ pecorino/ henneeitje
    • Oesters | Gillardeau
      22
      75
      Per 6 met vinaigrette en roggebrood
    • Oesters | Fines de claires
      16
      50
      Per 6 met vinaigrette en roggebrood (elke woensdag: 6 fines de Claires voor 10,-)
    • Antipasti
      14
      75
      Gegrilde groenten/frittata/Italiaanse vleeswaren/ingelegde vis/tapenades
    • Vitello tonnato
      11
      50
      Gepocheerde kalfsmuis met tonijn kappertjes-mayonaise
    • Paté
      9
      75
      Chutney en cornichons
    • Dagsoep
      7
      50
      Wisselende soep
    • Franse Uiensoep
      7
      25
      Gegratineerd met gruyere kaas

  • Hoofd

    • Kabeljauw
      22
      50
      Citruszout/ gekleurde biet/ saus daslook/ homemade mosterd/ raapstelenpuree
    • Telor kuning
      18
      75
      Ei/ tofu/ taugé/ haricot vert/ pinda/ paksoi/ citroengrasrijst/ atjar
    • Lamsharrisa
      22
      50
      Tuinbonen/ bloemkool/ zoete aardappel/ bulgur/ ingelegde citroen/ koriander
    • Diamanthaas
      22
      75
      Andijvie/ le puy linzen/ pancetta/ saus gerookte knoflook/ huisgemaakte franse friet
    • Spaghetti met in olijfolie gebakken garnalen
      14
      95
      Knoflook, pepers en rucola
    • Spaghetti met verse pesto
      12
      95
      Dé Verheyden klassieker

  • Na

    • Chocolade moussetaart
      8
      50
      Gekonfijte citrus/ stroop van grand marnier
    • Mango-passievrucht macaron
      8
      50
      Coulis cassis
    • Kaasplank
      11
      75
      Chaources fermier/ oudewijker lazuli/ Comte jura/ kletzenbröt/ kweepeergelei
    • Tiramisu
      7
      95
      Het klassieke Verheyden dessert