• Voor

    • Rijst- noedelsalade
      9
      75
      Sugaranaps, komkommer, little hem, gamba, chili, munt, koriander, pinda & sesam
    • Gerookte zeebaarscarpaccio
      11
      50
      Venkel, oost Indische kers, bulls bloos, Citroën-chili-bieslookolie
    • Oesters | Gillardeau
      22
      75
      Per 6 met vinaigrette en roggebrood
    • Oesters | Fines de claires
      16
      50
      Per 6 met vinaigrette en roggebrood (elke woensdag: 6 fines de Claires voor 10,-)
    • Antipasti
      14
      75
      Gegrilde groenten/frittata/Italiaanse vleeswaren/ingelegde vis/tapenades
    • Vitello tonnato
      11
      50
      Gepocheerde kalfsmuis met tonijn kappertjes-mayonaise
    • Paté
      9
      75
      Chutney en cornichons
    • Dagsoep
      7
      50
      Wisselende soep
    • Franse Uiensoep
      7
      25
      Gegratineerd met gruyere kaas

  • Hoofd

    • Gegrilde maiskip
      21
      50
      Amandelpicada, paprika, zoete ui, citroen, peterseliepuree
    • Gestoofde aubergine
      18
      50
      Tempeh blado, pinda, baby paksoi & citroengrasrijst
    • Heekfilet
      22
      50
      dukkah, geroosterde gele en groene courgette, bulgur tabouleh
    • Diamanthaas
      22
      75
      bright light snijbiet/ diavolaboter franse friet
    • Spaghetti met in olijfolie gebakken garnalen
      14
      95
      Knoflook, pepers en rucola
    • Spaghetti met verse pesto
      12
      95
      Dé Verheyden klassieker

  • Na

    • Semifreddo
      8
      75
      Merinque, rode bes, lemmoncurd & amandel
    • Perzik-galette
      8
      75
      Karamel, crème fraiche ijs & citroentijm
    • Kaasplank
      11
      75
      Florence geitenkaas, mimolette reserve, oudwijker colosso, kletzenbröt/ kweepeergelei
    • Tiramisu
      7
      95
      Het klassieke Verheyden dessert